Aan de voet van Molen In Stormen Sterk kan je sinds het voorjaar van 2024 een bakhuis terug vinden.
Voor het bouwen van de authentieke bakoven gebruikten de vrijwilligers traditionele bouwmaterialen: oude klampsteen, vuurvaste vloerstenen, leemmortel, roggestro en zelfs paardenurine.
Van Akker tot Bakker
Door de komst van Bakhuis Vollenbak kan jong en oud aan de molen het verhaal ‘Van Akker tot Bakker’ volgen.
Er is een educatieve wandeling die start bij een graanveld in de omgeving en je tot aan de molen en het bakhuis brengt. Zo leer je het verhaal van akker tot bakker. Dit jaar stond het infobord aan de Doolstraat. Wanneer een nieuw graanveld wordt ingezaaid ontdek je hier de locatie.
Aan de molen kunnen bezoekers zien hoe graan gemalen wordt. Tijdens workshops kan je meehelpen om het meel te verwerken tot brood of andere lekkernijen.
Het bakhuis zal, samen met de molen, elke laatste zondag van de maand open zijn. De openingsuren van het bakhuis en alle activiteiten vind je via www.instormensterk.be.
Bak je mee?
Heb je zin om mee als vrijwilliger aan de slag te gaan? Dat kan! Je kan je toespitsen op de maandelijkse bakdag (laatste zondag van de maand), het uitwerken van workshops voor groepen volwassenen of kinderen, gids zijn voor een educatieve wandeling, ... Kies je eigen engagement en draag je graantje bij. Neem contact op via toerisme@lille.be
In samenwerking met de gemeente Lille heeft Kempens Landschap voor dit project een subsidie van Leader verkregen. Dat is een subsidieprogramma voor plattelandsontwikkeling waarbij we kunnen rekenen op Europese, Vlaamse en provinciale steun. LEADER Kempen Zuid verleent een subsidie voor de bouw van het bijgebouw met authentieke bakoven. Samen met verschillende vrijwilligers, lokale verenigingen en landbouwers willen we bovendien een educatieve wandeling doorheen de graanvelden uitstippelen. Hierdoor leert een brede doelgroep, jong en oud, hoe het proces van graan tot brood verloopt.
